Ez sem újdonság, nagyon sok receptet találtam köhögés ellen, ami nem gyógyszer, hanem otthon elkészíthető és csak természetes dolgokat tartalmaz.

Itt is a jól bevált módszeremet alkalmaztam: eléggé részletesen utánanéztem a dolognak, kiválasztottam a legszimpatikusabb recepteket és a végén a saját szám íze szerint elkészítettem. Kakukkfű kell hozzá és méz. Az idén fordult elő először, hogy a kertemben megmaradt a kakukkfű bokor – oka: most tavasszal nem éreztem azt a késztetést, hogy vissza kell metszenem, így túlélte az első évet:)

Íme a recept:

KAKUKKFŰ SZIRUP

Hozzávalók:

15 dkg cukor

3 dl víz

2,5 dl méz

1 nagy csokor friss kakukkfű (én ebből kb. 2 evőkanálnyi levelet leszedtem és összeaprítottam)

A cukrot karamellizáljuk, és amikor szép borostyánszínű, folyamatos kevergetés mellett beleöntjük a vizet (senki ne ijedjen meg, ha a víz adagolása közben a karamell összeáll “kővé”, majd szép lassan elolvad). Felforraljuk, és beletesszük a kakukkfüvet. Lefedve hagyjuk húsz percig, hadd ázzon a növény. A mézet kiszedjük egy edénybe, a meleg kakukkfüves lével kicsit hígítjuk, hogy feloldódjon. Amikor kihűlt langyosra a szirup, akkor adjuk hozzá a mézet. Kb. egy óra után kivettem a kakukkfű-ágacskákat. Az aprított kakukkfüvet csak 2 nap után szűrtem le. Mehet szép kis üvegbe, utána a hűtőbe.

Köhögés esetén 3×1 evőkanállal kell bevenni belőe. Én speciel megelőzésre is használom, ha valaki megfázik a családban, akkor a többiek is elkezdik szedni.