Tudom, hogy nagyon sokan s\u00fctnek kenyeret, receptjeiket is megossz\u00e1k a neten. \u00c9n m\u00e9g csak most kezdek neki \u00fagy igaz\u00e1b\u00f3l... Ha kenyeret akarok s\u00fctni, akkor sz\u00e9tn\u00e9zek a neten, vagy a szak\u00e1csk\u00f6nyveimben \u00e9s neki\u00e1llok. A probl\u00e9ma ott kezd\u0151dik, mikor k\u00f6vetkez\u0151 alkalommal is ugyanazt a receptet keresem, de sehogy sem akadok r\u00e1. Ide szeretn\u00e9m \u00f6sszegy\u0171jteni azokat, amelyek \u00edzlenek nekem \u00e9s a csal\u00e1domnak.<\/p>\r\n
T\u00far\u00f3s-t\u00f6nk\u00f6lyb\u00faz\u00e1s<\/span><\/strong><\/p>\r\n Ez a recept igaz\u00e1b\u00f3l nem is tartalmazott t\u00far\u00f3t. Valami\u00e9rt \u00fagy \u00e9reztem, hogy \u00fagy tenn\u00e9k az alaprecepthez egy kis joghurtot vagy kef\u00edrt. De egyik sem volt itthon, viszont volt t\u00far\u00f3. \u00cdgy ker\u00fclt bele a t\u00far\u00f3:) K\u00edv\u00e1ncsi voltam r\u00e1, hogy mit hoz ki a keny\u00e9rb\u0151l. Jelentem j\u00f3 lett, \u00edgy megtartjuk :) A lisztek ar\u00e1ny\u00e1n \u00e9s fajt\u00e1j\u00e1n is v\u00e1ltoztattam. \u00cdgy lett szinte teljesen m\u00e1s, mint az alaprecept...<\/p>\r\n 15 dkg teljes \u0151rl\u00e9s\u0171 t\u00f6nk\u00f6lyb\u00faza liszt\r\n25 dkg\u00a0Bl 80-as liszt\r\n20 dkg\u00a0feh\u00e9r liszt\r\n3 dl v\u00edz\r\n2 k\u00e1v\u00e9skan\u00e1l s\u00f3\r\n1 ev\u0151kan\u00e1l cukor\r\n1 cs. por\u00e9leszt\u0151\r\n10 dkg t\u00far\u00f3<\/p>\r\n A liszteket, a s\u00f3t, az \u00e9leszt\u0151t, a cukrot bele\u00f6nt\u00f6m a keny\u00e9rs\u00fct\u0151 g\u00e9pbe, r\u00e1\u00f6nt\u00f6m a langyos vizet, majd belemorzsolom a t\u00far\u00f3t. \u00c9n a teljeski\u00f6rl\u00e9s\u0171 programot v\u00e1lasztottam. Nagyon finom lett.<\/p>","type":"rich"}